Bánh kem chanh phô mai

Làm nóng lò tới nhiệt độ 175°C (350°F)

Xịt dầu ăn dạng xịt vào chảo nướng

Dùng một cái bát, trộn bột hạnh nhân, bơ và Splenda. Trộn cho đến khi kết hợp đều

Đổ hỗn hợp vào chảo nướng. Nhấn từ trên xuống để xả hết bọt khí và nướng trong khoảng 10 phút (hoặc cho đến khi chín vàng)

Trong khi chờ đợi, trộn kem phô mai, chiết xuất vani và kem tươi bằng máy trộn cầm tay (trộn cho đến khi hỗn hợp đặc lại)

Khi cả vỏ bánh và nhân đã sẵn sàng, trải đều nhân bánh lên trên

Đậy nắp và để đông lạnh cho đến khi bánh trở nên đẹp và chắc chắn